Diete speciali

Ultima modifica 30 giugno 2022

Modulo di richiesta

il genitore, o chi ne fa le veci, dell'utente che necessita di dieta speciale per motivi sanitari o ideologici/religiosi deve:

compilare, in tutte le sue parti, l'apposito modulo “richiesta dieta speciale”, scaricabile all'atto dell'iscrizione on-line al servizio di ristorazione scolastica o scaricabile in basso in questa pagina;

in caso di dieta per motivi sanitari, si deve allegare anche al modulo copia di adeguata certificazione medica (in corso di validità) redatta da medico pediatra di libera scelta o medico di base o medico specialista o da centro specialistico ospedaliero, riportante con esattezza la patologia in essere, le prescrizioni dietetiche e gli/l' alimenti/o o gli additivi/conservanti vietati.

dove consegnare il modulo

direttamente all'ufficio pubblica istruzione del comune di mussolente con sede a Mussolente, Piazza della Vittoria 2.

non verranno presi in considerazione i moduli di cui sopra consegnati direttamente a scuola o al centro di cottura.

quando consegnare il modulo

tutta la documentazione dovrà essere consegnata prima dell'inizio dell'anno scolastico, ovvero alla scadenza del certificato presentato nel precedente anno scolastico (ogni certificato ha durata pari ad anni 1 – uno – dalla data di emissione).

modalita' di confezionamento pasti

si fa presente che i pasti destinati ai richiedenti di dieta speciale verranno sempre confezionati (indipendentemente dall'utilizzo, per la produzione della pietanza, di prodotti allergizzanti per l'utente) in vaschette monoporzione termosigillate e termosaldate.

scarica qui il modulo di richiesta dieta speciale per motivi sanitari

scarica qui l'esempio di certificazione medica conforme alla d.g.r.v. 1189/2017

scarica qui il modulo di richiesta dieta speciale per ideologici/religiosi